403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
Lifestyle
Lifestyle

Savjeti kako se pravilno odmrzava meso

Savjeti kako se pravilno odmrzava meso
Ako želite da se odresci iz ledenice odlede na najprirodniji način, morate znati kako se pravilno odmrzava meso, a mi pišemo više o tome u nastavku

Meso koje želite odmrznuti stavite prvo u hladnjak na nekoliko sati. To je najbolji način kako se pravilno odmrzava meso. Kod ubrzavanja cijelog postupka pomoći će vam hladna vode i mikrovalna pećnica. Odmrzavanje zaleđenog mesa u hladnoj je puno brže nego u hladnjaku, a hladnoća vode spriječit će pojavu opasnih bakterija u cijelom procesu.  No, ipak, da bi odmrznuli na ovakav način, primjerice, pola kilograma piletine, bit će vam potrebno oko sat vremena. Ako znate kako se pravilno odmrzava meso, onda znate i da se za ovu metodu odmrzavanja u vodi treba više potruditi, jer vodu treba mijenjati barem svakih 15 minuta do pola sata. Obavezno je meso treba staviti u plastičnu vrećicu koja će spriječiti kontakt između vode i odreska, te tako smanjiti šanse za kvarenje mesa. Još jedan savjet kako se pravilno odmrzava meso vezan je za mikrovalnu pećnicu. Odmrzavanje u mikrovalnoj pećnici može djelomično skuhati površinski sloj mesa, što nije velik problem ako ga odmah upotrijebite za pripremu jela.  Meso odmrznuto u mikrovalnoj nikako ne bi se smjelo stajati sa strane, jer se u toplim dijelovima mogu početi gomilati štetne bakterije. Najbolji savjet kako se pravilno odmrzava meso je onaj koji nam kaže da meso odmrzavamo u hladnjaku. Ako planirate obroke unaprijed, meso iz ledenice stavite u hladnjak nekoliko sati prije kuhanja. Odmrzavanje mesa u hladnjaku je najbolja i najsigurnija metoda koja postoji. Uz to, ovako odleđeno meso možete držati u hladnjaku još nekoliko dana prije nego što ga morate potrošiti.  

Najčitanije
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx