
Živjeli! Imamo 20 sjajnih recepata za jednostavne koktele s ginom i votkom

Vrijeme je za koktele! Iako nas do ljeta dijele još dva mjeseca, već je pravi čas za uživanje na balkonu ili terasi, uz sunce, dobro društvo i ukusan koktel. Obično je to miks alkohola i bezalkoholnih sastojaka poput gaziranih pića, voćnih sokova, sirupa, tonika i slično. Kokteli su često slatki pa su važni sastojci šećerni sirupi, voćni sirupi ili, primjerice, nektar agave.
Stvaranje dobrog koktela jest umijeće i jako su cijenjena mjesta u kojima možeš popiti kvalitetan koktel. Ovo piće osvaja pravim omjerom sastojaka, bojom i dekoracijom. Ipak, nisu svi kokteli komplicirani. Postoji puno jednostavnih koktela koje možeš napravit lako i brzo. Ovaj put usredotočili smo se na koktele s votkom i ginom kojima ćeš oduševiti sve okupljene. Uzdravlje!
Uz to, izdvojile smo recepte za neke od najboljih i najpoznatijih koktela ikad!
Jednostavni kokteli
Cuba Libre
Cuba Libre jedan je od najednostavnijih koktela, a od klasične rum-kole razlikuje se zbog dodanog soka od limuna. Dodaš li puno leda, ovaj koktel je kao stvoren za tople dane.
Sastojci:
Cola
10 ml soka od limuna
50 ml ruma
4-6 kocki leda
limeta ili limun
Priprema: Dodaj 10 ml limunova soka pa dodaj 50 ml ruma. Izmiješaj sastojke i dodaj Colu. Zatim ukrasi čašu kriškama limuna i limete.
Bellini
Sastojci:
2 žličice soka od limuna
2 žličice soka od limuna
½ žličice šećera
prošek
listovi bosiljka
Priprema: U blenderu umuti limunov sok, breskve i šećer sve dok smjesa ne bude glatka. Procijedi i podijeli u nekoliko čaša za šampanjac. Dodaj ohlađeni prošek pa ukrasi listovima bosiljka.
Aperol Spritz
Talijanski aperitiv upečatljive narančaste boje mnogima je omiljen jer nije prejak i jer je osvježavajući.
Sastojci:
1 decilitar pjenušavog vina
mjerica Aperola
mineralna voda
kriška naranče
Priprema: Čašu za crno vino napuni ledom i na vrh stavi krišku naranče. Natoči otprilike 1 decilitar pjenušavog vina, zatim nešto manje Aperola dok na vrh ide mineralna.
Mojito
Sastojci:
10 listića mente
1 limeta
2 žlice šećera
60 ml bijelog ruma
60 ml mineralne vode
1 šalica zdrobljenog leda
Priprema: U visoku čašu stavi listiće mente, prelij ih sokom jedne limete pa dodaj šećer. Nježno zdrobi sastojke da bi pustili sok. Treba zdrobiti led, a to možeš učiniti drobilicom ili tako da kockice leda staviš u plastičnu vrećicu pa znječiš valjkom za tijesto. Dodaj zdrobljeni led, rum i miješaj. Sve zalij mineralnom vodom. Gotov koktel možeš ukrasiti listićima mente, kriškama limete i ledom.
Špricer od bobičastog voća
Sastojci:
60 mL votke ili gina
30 ml pirea od miješanog bobičastog voća (jagode, maline, borovnice ili kupine)
30 ml svježeg soka od limuna
15 ml šećernog sirupa (po želji)
Priprema: Pomiješaj u shakeru gin ili votku, pire od miješanog bobičastog voća, svježi limunov sok i šećerni sirup. Napuni shaker ledom i snažno protresi kako bi pomiješals sastojke. Potom procijedi koktel u visoku čašu napunjenu ledom. Za kraj, napunite čašu gaziranom vodom koji će dati svježinu.
Kokteli s ginom
Gin je mnogima omiljeno proljetno-ljetno piće. Pomalo gorak i osvježavajući baš paše uz druženja i visoke temperature. Dakako, gin tonic apsolutna je zvijezda koja je primamljiva zbog okusa, ali i dekoracije. Evo recepta za dobar gin tonic, ali i još neke koktele s ginom.
Gin tonic
Sastojci:
60 ml gina
180 ml tonica
1 žlica soka limete, naranče ili limuna dodaci po izboru: latice ruže, papar, menta, sušene borovice
led
Priprema: U čašu po izboru dodaj puno leda i prelij ga ginom te sokom limete ili limuna. Lagano promiješaj i dodaj željene dodatke pa sve zalij tonicom. Posluži s grančicom mente ili drugim ukrasom po izboru.
Tom Collins
Sastojci:
60 ml gina
30 ml limunova soka
1 žlica šećernog sirupa
mineralna voda
korica limuna i maraschino trešnja za ukras
Priprema: Pomiješaj gin, limunov sok i šećerni sirup pa ih procijedi u visoku čašu punu leda. Čašu dopuni mineralnom vodom i dodaj malo korice limuna i trešnju za ukras.
Martini gin
Sastojci:
6 žlica gina
1 žlica suhog, bijelog vermuta
korica limuna za ukras
Priprema: Pomiješaj gin i vermut. Dodaj šaku leda i miješaj otprilike pola minute. Sve prelij u čašu za martini. Odreži tanku koricu limuna pa je iscijedi koricu u koktel, prijeđi po rubu čašu I za kraj je ubaci u čašu.
Negroni
Sastojci:
2 žlice gina
2 žlice slatkog vermuta
2 žlice Camparija
led
korica za ukras
Priprema: U dovoljno velikoj čaši pomiješaj gin, slatki vermut i Campari. Dodaj šaku leda i miješaj 30 sekundi. U nisku čašu stavi led pa prelij koktel. Iscijedi tanku koricu, prijeđi njome po rubu čaše te ju stavi u čašu.
Greyhound
Ovo je manje poznat koktel kojim dominiraju gin i sok grejpa.
Sastojci:
3 žlice gina
6 žlica svježe cijeđenog soka grejpa
1 žličica javorovog sirupa – po želji
Priprema: U shaker stavi gin, sok grejpa i sirup te četiri kockice leda. Tresi dok ne bude hladno. Ulij u čašu pa ukrasi grejpom po želji.
Kokteli s votkom
I votka je kao stvorena za osvježavajuće koktele. Ipak, pažljivo s njima jer daju zavarati. Evo top 5 koktela s votkom.
Sex on the Beach
Sastojci:
45 ml votke
15 ml likera od breskve
15 ml sirupa od borovnice
70 ml soka od ananasa
kockice leda
Priprema: Votku, liker od breskve i sok stavite u shaker i dobro umuti. Koktel sipaj u hladne koje si prethodno rashladila ledom. Lagano sipaj sirup od borovnica, ukrasi koktel i posluži.
Bloody Mary
Sastojci:
60 ml votke
100 ml soka od rajčice
1 žličica limunovog soka
2 kapi tabasco sosa
Priprema: U shaker stavi dvije ili tri kocke leda, nalij votku i sok od rajčice. Dodaj tabasco sos i sol i papar po želji. Sve zamuti i nalij u visoku čašu.
Votka tonik
Najpoznatiji je gin tonic, no i votka tonic je sjajna. Evo recepta!
Sastojci:
40 ml votke
100 ml tonika
Priprema: Stavi kockice leda u čašu te dodaj sve sastojke. Stavi unutra krišku limete, promiješaj i to je to!
Cape Cod
Sastojci:
50 ml votke
150 ml soka od brusnica
Priprema: Stavi kockice leda u čašu, votku i sok od brusnica pa, želiš li, ukrasi ploškom limete.
Martini votka
Sastojci:
50 ml votke
10 ml bijelog suhog vermuta
2 zelene masline
korica limuna
led
Priprema: Pomiješaj kocke leda, votku i vermut. Kad je gotovo, posluži ih s kriškom limuna i maslinom.
Najbolji kokteli
Sigurne smo ti da smo ti već dale inspiraciju za ukusne koktele. Za kraj, u nastavku izdvajamo recepte za kultne recepte. Mnogi kažu da su najbolji, no to ćeš ti trebati procijeniti.
Hugo
Sastojci:
1 mjerica džina
led
sok od bazge
nekoliko listova mente
kriška limete
prošek
mineralna voda
Priprema: Mjericu gina natoči u čašu napunjeno ledom. Dodaj malo soka od bazge, stavi nekoliko listova limete, istisni krišku limeta pa dodaj prošek i mineralnu vodu. Posluži.
Martini
Sastojci:
120 ml bijelog vermuta
500 ml gina ili votke
zelene masline
Priprema: Podijeli vermut na četiri čaše za martini, zavrti ga oko ruba svake čaše, a zatim višak prelij višak u vrč. Stavi čaše u zamrzivač, ulij votku ili gin u vrč s vermutom, promiješaj žlicom da se spoji, a zatim poklopi i zamrzni najmanje sat vremena.
Manhattan
Sastojci:
360 ml bourbon viskija
100 ml slatkog crvenog vermuta
Angostura bitter
6 kriška narančine korice
maraschino višnje
Priprema: Pomiješaj viski u vrču s vermutom i Angostura bitterom. Ohladi otprilike 24 sata. Prvo narančinom korom prijeđi preko ruba čaše, a zatim ubaci koru unutar čaše s višnjom maraschino. Dodaj što više leda, miješaj 30-40 sekundi, a zatim procijedi u šest pripremljenih čaša.
Pina Colada
Sastojci:
120 ml bijelog ruma
200 ml sok od ananasa
5 malih žlica konzerviranog kokosa
led
4 male žlice zlatnog ruma
4 maraskino višnje
Priprema: Pomiješaj bijeli rum, sok od ananasa i kokosovo vrhnje s mljevenim ledom u velikom staklenom vrču. Ulij u 4 čaše i u svaku dolij žlicu ruma. Za posluživanje stavi višnju.
Koktel Cosmopolitan
I za kraj, klasik među koktelima. Cosmopolitan je ukusan koktel pun voća i finih nota.
Sastojci:
led
50 ml votke
25 ml triple sec
pola limete
75 ml soka od brusnice
Priprema: Napunite shaker ledom pa dodaj 50 ml votke, 25 ml triple sec, malo soka od limete i 75 ml soka od brusnice. Dobro protresi, a zatim procijedi u čašu. Ukrasi kriškom limete i posluži.

Pametnije s vodom: 10 jednostavnih načina kako uštedjeti vodu u svom domu

Najbolje frizure za tanku kosu: Kako postići volumen bez oštećenja

Jednostavna priprema, bogat okus: Tri neodoljive ljetne salate sa svježim krastavcima
