Tradicionalna slavonska satrica - lagano predjelo u koje ćeš se zaljubiti

Ako voliš slavonske užine, slavonska satrica je definitivno nešto što moraš probati. Ovaj jednostavan, ali ukusan dodatak sastoji se od svježeg kravljeg sira, vrhnja, mladog luka i, naravno, dimljene mljevene crvene paprike koja daje onaj prepoznatljiv slavonski štih. Istražili smo kako se priprema i uz što ju je najbolje kombinirati.

Slavonska satrica recept

Priprema satrice je stvarno lagana, toliko da bi i djeca mogla sudjelovati – naravno, uz malo pomoći od odraslih. Nema tu nikakvih kompliciranih koraka, sve što trebaš je pomiješati sastojke. Jednom kad ju pripremiš, možeš je čuvati nekoliko dana i uživati u njoj kad god poželiš.

Satrica je odlična kao namaz na kruhu, ali i uz suhomesnate proizvode ili pečenja. Jedna od omiljenih užina bećara je šnita domaćeg kruha s kulenom i, naravno, malo (ili puno) satrice.

Slavonska satrica sastojci:

Slavonska satrica priprema:

SUPERHRANA

Ovo je 5 razloga zašto je važno češće jesti rotkvice, a ne samo za Uskrs

UKUSNI I ZDRAVI RECEPTI

Mladi luk nije samo za Uskrs. Evo 5 razloga zašto ga treba češće jesti