Domaći salsa umak za najukusnije tortilje

Salsa umak je jedan od najsvestranijih osnovnih meksičkih umaka za kuhanje te se može koristiti u raznim jelima. Salsa umak odlično funkcionira kao umak za tortilje, a može se čak i preliti na hamburger ili hot dog.

Sastojci potrebni da se pripremi salsa umak za tortilje su:

Kada pripremate domaći salsa umak za tortilje najprije stavite svježe rajčice, luk, češnjak, paprike, listove peršina, sok od limete, 2 žličice kima i sol u procesor hrane. Miješajte dok sadržaj ne postane fin i dobro izmiješan. Ulijte zeleni čili te pasirajte dok salsa umak za tortilje ne postane glatak. Kušajte pa po želji dodajte još začina, ovisno o ukusu. Salsa umak za tortilje je gotov. Stavite salsa umak za tortilje u hladnjak do posluživanja. Dobar tek!