Zdravlje
Zdravlje

Jeste li čuli za nevjerojatne zdravstvene dobrobiti psylliuma?

Jeste li čuli za nevjerojatne zdravstvene dobrobiti psylliuma?
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
Ljuskice sjemena indijskog trputca korisne su za zdravlje probave, srca, dijabetesa, a pomažu i u mršavljenju

Na našem se tržištu može pronaći sve više namirnica koje možda dolaze iz daljine, ali dolaze s razlogom jer imaju velike koristi za naše zdravlje.  Sve više govorimo o namirnicama poput chia sjemenki, o različitim zdravijim žitaricama poput amaranta, kvinoje, moringi, konoplji... Među super zdrave namirnice ubrajaju se i psyllium ljuskice, ljuskice dobivene od sjemena indijskog trputca (Plantago psyllium). Osim u zapadnjačkoj fitoterapiji, psyllium ljuskice se često koriste u ayurvedskoj i kineskoj medicini. Korisne su jer polisaharidne sluzi koje sadrži na sebe vežu vodu i imaju sposobnost povećavanja svog volumena čak do 15 puta. Koriste se i kao izvor vlakana, gotovo da nemaju okus i uklapaju se u brojne kombinacije, a najčešće se konzumiraju u blendanim sokovima. Mogu se koristiti i za izradu kruha i raznih pekarskih proizvoda. Psyllium se može pretvoriti i u prah - u mlincu za kavu ili mužaru, a kao takav se može i koristiti. Jedna žlica ljuskica proizvest će otprilike jednu žličicu praha, što je oko 20 kalorija i 5 grama vlakana. Gdje ga možete kupiti? Sada već na puno mjesta, trgovinama zdrave prehrane, ili čak i u većim trgovinskim lancima. Za što je sve koristan psyllium? Pročitajte u nastavku...  

Foto: © HandmadePictures - fotolia

Veoma učinkovito sredstvo regulacije stolice

Psyllium je korisna zamjena za laksative, a ono što je najbolje - za razliku od ostalih laksativa i čajeva za otvaranje psyllium djeluje puno nježnije i neće dodatno nadražiti probavu. Psyllium veže vodu na sebe i olakšava rad crijeva (potrebno je  piti dovoljno vode kada se konzumira psyllium), a osim kod problema zatvora može se koristiti i kako bi se potpomogla redovitost stolice i poboljšalo cjelokupno probavno zdravlje, primjerice sprečavanjem zatvora pomaže se spriječiti komplikacije koje to vuče sa sobom poput hemeroida ili analnih fisura.

Zdravlje srca

Istraživanja su pokazala kako pomaže regulirati i razine kolesterola u krvi, a to je nešto što je važno za svakoga od nas, posebice za osobe iznad 50 godina. Jedna studija je pokazala kako je 6 tjedana svakodnevnog uzimanja psylliuma efikasno pomoglo sniziti kolesterol kod osoba s prekomjernom težinom. Povišeni kolesterol je jedan od načina kako loša prehrana može negativno utjecati na zdravlje srca, a u tom slučaju veoma je korisno povećanje zdravih vlakana u prehrani koja uvelike smanjuju rizik od obolijevanja od srčanih bolesti. Psyllium može pomoći i sniziti krvni tlak, poboljšati razine lipida i ojačati srčani mišić

Dijabetes

Osobe s dijabetesom moraju voditi računa i prehrani kako bi održavali zdrav balans inzulina i šećera u krvi (glukoze). Vlakna poput psylliuma pomažu održati zdrav glikemijski balans. Jedno istraživanje je pokazalo kako uzimanje 5 grama psylliuma dva puta dnevno može pomoći pacijentima s dijabetesom tipa 2 kontrolirati razinu šećera u krvi.

Gubitak viška kilograma

Održavanje zdrave tjelesne težine trebalo bi biti važno svima nama, a osobito osobama s kroničnim problemima kao što je dijabetes. Već smo rekli kako je psyllium koristan - jer pomaže ustabiliti razine šećera u krvi i hormona gladi. Tako pomaže i u mršavljenju, a uz kontrolu razine šećera u krvi, zahvaljujući vezanju tekućina u tijelu na sebe (i pretvaranja u "žele"), daje i osjećaj sitosti u želucu – što će pomoći da se pojedu manje količine hrane.

Upotreba psylliuma

Jednu do tri žličice (krenite s jednom dok se organizam ne navikne) psyllium ljuskica razmutite u jogurtu, vodi ili soku i konzumirajte odmah zbog brzog pretvaranja u želatinoznu masu. Preporučuje se odmah popiti dodatnu čašu vode i pojačati unos tekućine tijekom dana (barem 8 čaša dnevno). Ako koristite psyllium ljuskice za smjese za kruh, umiješajte prah izravno u tijesto da biste dobili mekšu konzistenciju. Posebno su pogodne za bezglutenske mješavine.

403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx
403 Forbidden

403 Forbidden


nginx